[摘要]在新疆你吃过哪些其它地方没有的美食？囊坑烤鱼，在新疆第一次吃到，很有特色。在新疆你吃过哪些其它地方没有的美食？新疆的美食品种多，味道好，地域特色浓厚，可以说许多...
在新疆你吃过哪些其它地方没有的美食？
囊坑烤鱼，在新疆第一次吃到，很有特色。
在新疆你吃过哪些其它地方没有的美食？
新疆的美食品种多，味道好，地域特色浓厚，可以说许多美食是新疆独有的风味。就是引进到其他地方，也可能是水土不服，找不到新疆那种感觉。就我而言，工作和生活在新疆，自然吃过许多其他地方没有的新疆美食。下面就简单夸夸新疆的这些美食。
新疆作为西北省区之一，当然也是以面食为主。新疆的拌面名扬天下，份量足，味道香，不仅新疆人爱吃，内地朋友来了新疆也爱吃，特别是托克逊拌面已成为特色品牌广受喜爱。拌面中较为典型的是过油肉拌面，但我还是爱吃西辣蛋拌面。我也在上海的新疆饭馆吃过拌面，那味道淡得一点找不到感觉。
新疆人也吃米，但除了传统的米饭菜以孙，新疆人拿米做成抓饭，那味道也歹得很。做抓饭一般以羊肉为主，也有拿风干牛肉和鸡肉做的，也有素抓饭，味道都很地道。当然抓饭的配菜以胡萝卜和皮芽子为主，也有放葡萄干的。
新疆人吃肉食应该要比内地多，特别是牧区煮肉各有各的风味。除了哈萨克手抓羊肉外，还有煮风干牛肉、马肉马肠子，如果再配上皮带面，味道好极了。
就拿鸡肉为例，新疆人就吃出了多种风味，比较典型的是大盘鸡、辣子鸡和椒麻鸡，还形成了沙湾大盘鸡美食街和柴窝堡辣子鸡美食街等特色美食品牌。
当然新疆独具特色的美食还有很多种，有许多可能内地朋友连名字都没有听过，如纳仁、包尔萨克、面肺子等。就连各处都有的烤肉，新疆也有自己独特的地域风格，让你吃一次就忘不掉。
最后还想说一说新疆的馕。新疆的馕不仅新疆人都爱吃，现在还被作为礼物每天送往寄去四面八方。
说来说去，还是欢迎朋友们亲自来新疆品尝新疆的各类美味吧，新疆有的可不仅仅是美食，新疆的美景更是美到不可想象。