[摘要]乡镇羊汤店每天卖400元,房租每年7000元,还坚持吗?我认为是有必要坚持的,每年房租7000元,每天营业额400元,一个月营业额就是12000元,扣除租金,还...
乡镇羊汤店每天卖400元,房租每年7000元,还坚持吗?
我认为是有必要坚持的,
每年房租7000元,每天营业额400元,一个月营业额就是12000元,扣除租金,还剩下5000元。
当然了,5000元,肯定是不多的,一天营业额400元,按照15元一碗汤算,一天大概需要卖27碗羊肉汤。
27碗汤这个份量是完全不需要请人的,只需要夫妻两人一起做就行了。然后,就是采购成本了。需要购买羊肉骨头之类的,5000元按一个月平摊,一天只剩下160元左右,拿去买羊肉基本就剩不了什么钱了。
但是,生意并不是这样算的,前期先坚持一下,后面等生意好了,才是赚钱的时候。多坚持一下,说不定哪天就好起来了。
乡镇羊汤店每天卖400元,房租每年7000元,还坚持吗?
应该坚持一下的。
每年7000房租。7000除以12,每月不到600
元。平均每天房租20元,每天水电费再加20元。店里至少需要两个人。一个负责前厅,一个负责后厨。工资按平均一人100。再加200元。
这样一天的费用是240元。每天营业额400左右。
羊汤的利润是多少呢?
一般来说,小吃的利润没有低于一半的。
按一半算,净利润有200元左右。
这种店,一般都是夫妻店。
一个月1.2万左右的营业额,5000左右的纯利润。不算好,也不算坏。
因为考虑到在乡镇上,生活成本低。最重要的是离家近,可以顾的上老人和孩子。
如果去外地挣钱,收入可能会高一些。可考虑到每年来回的费用,身在外地每月必须的花销。每年还不一定能剩这些钱呢!
而且,让孩子变成留守儿童。失去的更不能用金钱计算了。
所以,综合考虑,楼主应该还是坚持一下。
当然,如果能多上几个单品,把营业额提升一下。就更好了。