[摘要]普洱生茶,茶有什么功效与禁忌?喝普洱生茶也是要注意的?普洱生茶是采摘后的茶叶自然存放,不经过渥堆发酵。普洱生茶没有熟茶温和,汤色浅,味道重,有些苦涩,所以很多喝...
普洱生茶,茶有什么功效与禁忌?喝普洱生茶也是要注意的?
普洱生茶是采摘后的茶叶自然存放,不经过渥堆发酵。
普洱生茶没有熟茶温和,汤色浅,味道重,有些苦涩,所以很多喝惯了熟普洱的都接受不了生普洱的味道,生普洱经常混合菊花或蜂蜜冲泡,以缓解普洱生茶的刺激的口感。
普洱生茶含茶多酚、维生素C,属寒凉,对肠胃有刺激,肠胃不好的人尽量少喝。
另一方面普洱生茶有降燥功能,上火、便秘可以喝一点,有缓解作用。
也有一些人用它来减肥,因为普洱生茶可以清洁肠道,起到降脂、提神、降压的功效。
比较适合年轻人。
普洱生茶不建议长期饮用,如果喜欢普洱,想长期饮用尽量选择熟茶,温和、养胃。
现在正是季节交替的时候,大部分地区都在降温,室外比室内暖和的季节,大家要注意保暖。
这个季节比较干燥,肠胃功能下降,建议多喝熟普洱,让它温暖你,伴你健康度过这个秋天。
普洱生茶,茶有什么功效与禁忌?喝普洱生茶也是要注意的?
普洱生茶~约等于~绿茶。
之所以这么说,是因为新鲜的普洱生茶就是绿茶的晒青工艺制作而成,是绿茶无疑。
陈化后的老生茶与新茶相较而言,绿茶的特点逐渐消失,譬如:苦涩味变淡,逐步转化为发酵茶。
要说功效,新普洱生茶和绿茶基本相同。特别的地方在于:普洱生茶大多采摘粗老,等级不高,基本在一芽三至四叶,再加上云南大叶种茶多酚含量较高,水浸出物达到40~50%,喝起来苦涩味都比较显著。
同样重量的普洱茶和其他茶叶相较而言,普洱茶的茶多酚含量更高,从理论上来说抗氧化效果会更好。
当然,随着存储时间的延长,普洱茶中的茶多酚转化为茶红素和茶黄素,抗氧化的能力会逐渐减弱。
同时,普洱茶的口感也会随着变得柔和不刺激,更容易让人接受。
如果你有脾胃虚寒的症状,则不建议喝太新的普洱生茶,因为会对肠胃造成刺激,使身体感到不适。
如果喜欢喝茶的话,饮用一点有年份的老生茶则是一个不错的选择。