[摘要]生日蛋糕需要放冰箱吗（生日蛋糕是否需要放冰箱保存），关于《生日蛋糕需要放冰箱吗（生日蛋糕是否需要放冰箱保存）》的内容介绍。1、生日蛋糕一般都需要当冰箱里面保存。2、刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过...
生日蛋糕需要放冰箱吗（生日蛋糕是否需要放冰箱保存），关于《生日蛋糕需要放冰箱吗（生日蛋糕是否需要放冰箱保存）》的内容介绍。
1、生日蛋糕一般都需要当冰箱里面保存。
2、刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。