[摘要]香椿是每年春季都比较常见的一种蔬菜，它的吃法比较多，保存方法也比较多，有些人会将香椿冷冻保存，而有些人会将香椿晒干保存，都可以延长香椿的保鲜时间。那么香椿晒nr...
香椿是每年春季都比较常见的一种蔬菜，它的吃法比较多，保存方法也比较多，有些人会将香椿冷冻保存，而有些人会将香椿晒干保存，都可以延长香椿的保鲜时间。那么香椿晒nrVLfnkugH干前要焯水吗？下面让我们具体来看看吧！
不同地方的人口味不同，凉菜中各种调味料的成分也会发生变化。在这里，我介绍一个：现在把香椿干放在热水里泡头发。浸泡法完成后，与蒜泥、少许辣椒油（可加也可不加，再加一些独特风味）、麻油和味精等调味料（根据自己口味）搅拌均匀，味道鲜美。
2、香椿蛋饼
这和香椿炒鸡蛋不同。首先，我们把香椿放在热水里发泡。发泡后，我们用刀把香椿切成块，然后用打好的鸡蛋搅拌。搅拌均匀后，我们可以用热油在模具里炸，新鲜的蛋饼就从烤箱里出来了。之后，可以按照自己喜欢的方式将煎蛋卷切成块，放在盘子里，就可以食用了。
3、香椿炒鸡蛋
这种吃法在公众中也很常见。最初的步骤与上述步骤相似：先将香椿干浸泡，然后切成细粉，与打好的鸡蛋一起搅拌。在搅拌过程中，加入料酒、食盐等调味品（可根据自己的口味确定）。搅拌后，等锅里的油到了火，我们把蛋秋秋短文学干货糊倒进油锅里，然后，就和平常的炒蛋差不多了。用抹刀把它们炒熟。