[摘要]胃病有什么东西不能吃？甜食甜食，也就是我们通常说的巧克力、奶油蛋糕等。这类食物含有大量的糖分，吃多了容易引起胃酸过多，进而导致胃病复发。太咸的食物因为过量食用盐...
胃病有什么东西不能吃？
甜食
甜食，也就是我们通常说的巧克力、奶油蛋糕等。这类食物含有大量的糖分，吃多了容易引起胃酸过多，进而导致胃病复发。
太咸的食物
因为过量食用盐会增加人体血液的渗透压，使胃粘膜降低，容易引起胃部不适。另外，过多的盐还会导致高血压，对心脑血管不利。因此，胃不好的人一定要注意控制盐的摄入量。
油炸食物
很多人喜欢吃油炸食品，如炸鸡、炸薯条等。但专家提醒，这些食物会刺激肠胃粘膜，导致胃粘膜受损，使胃病加重。另外，油炸食品很难消化，容易在胃部积累，时间长了会造成胃部消化不良。
如肥肉、动物内脏等。这类食物中含有大量的脂肪和胆固醇。吃多了会加重心脏和血管的负担。而且高脂食物不易消化，会加重肠胃负担。
刺激性食物
如辣椒、芥末等辛辣调味品；咖啡、浓茶、可乐等刺激性饮料；酸牛奶等酸性饮品；咸菜等腌制食品；过热、过冷及粗糙食物等都会对胃粘膜造成刺激作用而引起胃病复发或加重病情。
产气性食物
如土豆、红薯、洋葱等食物都是产气的食物，经常吃容易导致腹胀和腹泻。因此这类食物要少吃或不吃。
如肥肉、动物内脏等含脂肪量高的食物和油炸食品等含脂肪高的食品。这类食物会刺激胃肠粘膜分泌过多的胃酸。从而加重胃病患者症状，不利于胃病的治疗和康复。
粗糙难消化的食物
如面类食品（如面条）、粗粮等；这些食品不易消化，会加重胃肠负担，而且容易导致便秘。
生冷寒凉食物
生冷寒凉食物进入人体后会刺激胃部，导致胃粘膜血管收缩而影响胃酸分泌和胃肠蠕动。同时会降低胃肠道对病菌和病毒的抵抗力，甚至导致急性胃肠道炎症和溃疡发生。因此，胃病患者应少吃生冷寒凉食品。如生鱼片、雪糕等生冷寒凉食品应尽量避免食用。
腌制食品
腌制食品如酸菜、咸菜等含有较多的亚硝酸盐等物质，长期食用可诱发癌症的发生；还有一些腌制食品中含有较多的盐，对胃粘膜也有较大的刺激作用；而且这类食品中含有较多的亚硝酸盐物质，不利于胃病患者康复。
胃病有什么东西不能吃？
这个问题有两个要点，一个是胃病，一个是不能吃的东西，也就是不能吃的食物。首先我们看一下胃病包括哪些？比如最常见的慢性胃炎，这里面分浅表性胃炎，糜烂性胃炎，萎缩性胃炎；还有胃溃疡,胃穿孔，还有胃癌，胃蠕动缓慢(再严重的就是胃瘫)，相对少见的比如胃的间质瘤，及其他肿瘤，还有胆汁反流到胃里形成的胆汁反流性胃炎，以及胃液反流到食管引起反流性食管炎。
总得来说分功能性和器质性疾病，所谓功能性就是胃的功能出现异常，胃的功能主要是蠕动，当蠕动出现异常就是功能性病变；胃里能看到的病变，结构出现异常就是器质性病变，比如出现炎症，溃疡，肿瘤，结核等等。
首先说当胃出现蠕动缓慢，吃的食物本应该从食道到胃，从胃到小肠，从小肠到大肠这样的一个顺序，不能逆行，而且吃的食物在胃，小肠，大肠都有相对大概正常的时间段，快了，慢了都属于不正常。
对于胃来说，主要是蠕动缓慢导致食物在胃内停滞的时间长。正常食物在胃内的排空时间和食物的种类有关，比如汤,粥等流食之类的大概十五分钟到半个小时，半流食会延长一个小时，混合型食物大概4到六个小时。如果蠕动缓慢，排空时间延长，就会感觉到腹胀。最简单的我们可以做个实验，比如喝上一杯300–500毫升的水，如果半个小时后还感觉到胀，躺倒床上，用手揉一揉左上腹，还能听到胃里面“咣当咣当”的话，就像海里的浪过来冲到堤坝一样，说明胃里喝的水还在，那就是蠕动缓慢了，
这个一般和吃雪糕冰激凌冷饮，凉菜，水果过量等有关系，所以如果是胃蠕动排空缓慢引起的胃胀就不要吃冷饮，寒凉的水果等食物，如果想吃水果，可以蒸着吃。胃蠕动缓慢的人可以做做艾灸，多灸灸中脘神阙关元，足三里等穴位，或者也可以做做揉腹这些运动，促进胃蠕动，或者想吃西药可以找西医医生看看，还有其他疾病吗，如果没有，可以吃点吗丁啉等促进胃蠕动的药。
如果是胃炎，浅表性胃炎，糜烂性胃炎，胃溃疡等要少吃麻辣刺激的食物，要少吃醋，要少吃韭菜，红薯等热性的食物，以及火炒的花生,瓜子等，这些食物吃了容易烧心，反酸；因为胃酸是盐酸，可以和胃里的食物发生化学反应，所以吃醋这样的食物或者醋调制的食物更容易诱发加重病变；
同时酸又属于中医范畴里的阳(和阴相对)，所以热性，阳性的食物吃了容易反酸烧心，所以可以吃点含有小苏打的馒头或者馍片可以缓解(酸碱中和的原理)。当然酒也是不能喝的，酒精可以腐蚀胃的粘膜，所以不可以酗酒。
对于胃癌，也是一些酸菜，咸菜等腌制品尽量少吃，发霉的花生，瓜子更是不要吃，如果不小心吃到，赶紧吐了，而且漱口。剩饭剩菜过夜饭菜细菌容易繁殖，最好不要吃。
当然，胃穿孔就不要吃任何东西了，因为一吃东西通过那个烂了的孔进到腹膜腔就会引起腹膜炎，很危险的。
所以说吃也是一门学问，对于胃病来说，尽量避开那些不适合自己体质的东西。