[摘要]什么食物对心脏好?有一些食物被证明对心脏非常有益,包括:1 鱼类:富含omega-3脂肪酸,可降低血压和减少动脉粥样硬化的危险。2 坚果:富含单不饱和脂肪酸...
什么食物对心脏好?
有一些食物被证明对心脏非常有益,包括:
1. 鱼类:富含omega-3脂肪酸,可降低血压和减少动脉粥样硬化的危险。

2. 坚果:富含单不饱和脂肪酸、维生素E、镁和纤维素等营养素,可降低胆固醇水平、减少心脏疾病的风险。

3. 水果和蔬菜:富含抗氧化剂和维生素C,可以帮助降低血压和预防心脏病。

4. 全谷物:包括糙米、全麦面包等,富含纤维素、维生素B群和抗氧化剂,对心脏健康有益。
5. 绿茶:富含多种抗氧化剂,可以降低血脂和预防心脏疾病。
6. 橄榄油:富含单不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇水平和预防心脏病。

总之,保持均衡饮食、多吃水果蔬菜、适量摄入坚果、鱼类等健康食物,有助于保持心脏健康。
什么食物对心脏好?
什么食物对心脏好
对心脏好的食物有很多,例如坚果类食物,新鲜蔬菜水果,白肉类,鱼类食物等。
1.坚果类食物,比如松仁、榛子、开心果仁、杏仁、板栗、腰果、葵花籽、南瓜子等,这类食物含有不饱和脂肪酸,一定程度上减少载脂蛋白负担,减少冠状动脉硬化风险。
2.新鲜蔬菜水果,比如芹菜、西红柿、洋葱、菠菜、胡萝卜、苹果、西瓜、香蕉等,这类食物含有丰富的维生素C、和钾、钙等微量元素,补充心脏血管细胞代谢所需。
3.白肉类食物,主要是指禽肉、鱼虾肉类食物,比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鲤鱼等,脂肪含量低,有助于减少饱和脂肪酸的摄入,减少心脏血管血脂代谢负担。
4.鱼类食物,尤其是深海鱼类,含有欧米伽-3脂肪酸,一定程度上减少心血管血液粘稠,研究表有助于减低冠心病的发病风险。
上述食物无法发挥出等同于药物的作用,不能用作治疗心脏类疾病,仅补充营养所需,如果有明显的心脏类疾病建议及时就医,任何食物都要注意量的摄入,平素饮食要做到均衡搭配,才能有利于身体健康。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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