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早餐小蛋糕做法简单美食，以及好吃小蛋糕的做法对应的百科知识，萌娘百科（）希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
早餐蛋糕怎么做
鸡蛋4个、纯牛奶半袋、面粉3汤匙
辅料
糖2勺、精盐半小勺盐、苏打粉半小勺、花生油适量
早餐蛋糕步骤1
早餐蛋糕的做法大全
鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，我这里用了四个鸡蛋，然后在蛋清中加入一勺糖，少半小勺盐，用筷子打发，打到能立住像奶油一样就好了，用电动打蛋器几分钟就可以了，但是我没有只能用筷子，大约用了十多分钟
步骤2
在蛋黄中加入一勺糖，半袋纯牛奶，三勺冒尖的面粉，搅拌均匀，不要留小块，
步骤3
早餐蛋糕的家常做法
将之前打发的蛋清倒在搅拌好的蛋黄中，然后一起搅拌，蛋清分两次倒入哦，也是不要留气泡
步骤4
早餐蛋糕的简单做法
将电饭煲擦干净不要有水，插电预热，之后倒入一点油，让电饭煲底全部沾上油，然后将蛋糊倒入，一般我都是设定30分钟，当当，蛋糕做好喽，作为早餐配牛奶再合适不过啦
早餐时吃既省时又美味的蜂蜜小蛋糕，是怎么做出来的？
蜂蜜小蛋糕，虽然是酥酥脆脆的感觉，但是在小蛋糕的里面加入了黄油和蜂蜜，甜甜的感觉就会让人感觉特别的幸福。在我们没有时间做早餐的时候，来两个酥脆甜甜的小蛋糕，不仅美味还特别的省时间，配上一点牛奶或者豆浆，就会感觉这一天都会活力满满了。
此外，这款小蛋糕我们还可以拿来当小零食，在下午追剧休息的时候还可以拿着两个来吃，我上次做的小蛋糕还没有来得及当早餐，就被爸爸在下午的时候吃光了，是很好的一个消磨时间的小甜点。
现在我们就一起来看看这款酥酥脆脆的小蛋糕是怎样制作的吧。
【菜名】：蜂蜜脆底小蛋糕
【所需食材】：高筋面粉350克、低筋面粉100克、鸡蛋1个、白糖适量、黄油20克、酵母5克、食盐少许、蜂蜜10克、清水适量、黑芝麻白芝麻适量
【烹饪步骤】：
1. 首先将我们准备好的高筋面粉和低筋面粉一起放在面包机的桶里，然后在一个角落的地方放入准备好的食盐、酵母和白糖，白糖根据自己想要的甜度选择用量就可以了。
2. 在面包机的另外一个角落的地方打入一个鸡蛋，然后加入适量的清水，启动面包机将面粉揉成表面光滑的面团。
3. 揉面团的时候将黄油放在室温下软化，然后将软化之后的黄油放在面包机的桶里和面团一起继续揉打，直到揉出膜为止。
4. 将揉好的面团放在碗中，然后用保鲜膜把碗密封起来。
5. 将面团放到一个比较温暖的地方，然后让面团发酵到本来的2倍大小。
6. 等面团发酵好了之后取出，在案板上放一点干面粉，然后将面团均匀的分成8等份，也可以根据自己想要的大小来分，分好之后的小面团放在案板的上面松弛半个小时的时间。
7. 面团松弛好了之后，将小面团全部擀成椭圆的形状放好。
8. 将擀好的小面团慢慢的卷起来，然后在中间切成两半，面团收口的地方要压紧一点。
9. 在碗中放入一点干面粉、黑芝麻和白芝麻混合在一起，将卷好的小面团在底部刷上一层清水之后放在碗中粘上一层蘸料。
10. 在烤盘的底部放上一层融化的黄油，黄油的高度要达到面包的六分之一，然后将底部蘸好了芝麻的小蛋糕摆在烤盘上，等发酵到本来的1.5倍大的时候在表面刷上一层黄油，然后将烤箱预热到180度，放入中间使用上下火进行烘烤。20分钟左右的时间就可以烤好出炉了。
【烹饪技巧】：
1. 在烘烤小蛋糕的时候在底部要尽量多的放一点黄油，这样烤好之后的底部会更脆一些。
2. 出炉之后还可以在小蛋糕的表面刷上一层蜂蜜水，味道会更好一些。
早餐营养蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
主料鸡蛋6个面粉100g油50g小麦片80g糖60g盐5g牛奶100g
步骤
简易早餐蛋糕的做法步骤11.准备材料。
简易早餐蛋糕的做法步骤22.鸡蛋隔水打发。
简易早餐蛋糕的做法步骤33.打发后。
简易早餐蛋糕的做法步骤44.另取一个干净空盆，放入牛奶和白糖。
简易早餐蛋糕的做法步骤55.加入蛋液，分三次放入蛋液在牛奶和糖的盆里，一起打发。
简易早餐蛋糕的做法步骤66.打发成这样子，就好了。
简易早餐蛋糕的做法步骤77.加入小麦片。
简易早餐蛋糕的做法步骤88.加入面粉。
简易早餐蛋糕的做法步骤99.倒入油。
简易早餐蛋糕的做法步骤1010.加少许盐。
简易早餐蛋糕的做法步骤1111.用撹拌机，撹拌均匀。
简易早餐蛋糕的做法步骤1212.烤盆上刷上一层油。
简易早餐蛋糕的做法步骤1313.将蛋糕液倒了烤盆中。
简易早餐蛋糕的做法步骤1414.倒入八分满即可。
简易早餐蛋糕的做法步骤1515.放入烤箱里烤，上下火190度，烤18分钟。
简易早餐蛋糕的做法步骤1616.烤好出炉，外观是不影响的，还是很好吃哦！
简易早餐蛋糕的做法步骤1717.如果一次吃不完，可以使用小瓶子储存起来，明日当早餐。可保存3-5天哦。
10分钟早餐蛋糕怎么做如何做好
主料
白雪蛋糕粉500g 牛奶280ml
鲜鸡蛋2只
10分钟早餐蛋糕的做法步骤
1. 鲜鸡蛋2只去壳磕入大盆中；
2. 将鸡蛋用电动打蛋器（或蛋抽）打发，打至稠浓偏乳黄色即可；
3. 将牛奶（或水）加入，搅拌均匀；
4. 将白雪蛋糕粉500g倒入盆中，翻拌均匀；
5. 平底锅加热，抹一层薄油，用汤匙将适量面糊舀入锅中，使其自然摊成圆饼状；
6. 小火将蛋糕饼烙熟即可，直接食用或将两个蛋糕饼夹馅（大颗粒蓝莓酱等）食用均可。
小贴士
1.本博中的材料配方约可制做20个直径8-9CM的蛋糕饼，供4-5人食用。
2.配方中的“牛奶”也可用“水”代替；烙制蛋糕时锅内也可以不涂刷油。
3.蛋糕饼烙熟即可直接食用，推荐夹馅食用，即将两个蛋糕饼夹馅（大颗粒蓝莓酱或红豆馅等）食用，口味更佳。