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  • 盐焗香酥黑豆怎么做(盐焗黑豆怎么做)

    栏目: 知识 日期:2023-05-06 18:41:12 浏览量(来源:小陈

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    盐焗香酥黑豆怎么做(盐焗黑豆怎么做),关于《盐焗香酥黑豆怎么做(盐焗黑豆怎么做)》的内容介绍。

    盐焗香酥黑豆怎么做(盐焗黑豆怎么做)

    1、主料:黑豆300g,粗盐粒1500g。

    2、先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒,把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发,沥干黑豆表面的水分,粗盐粒放入铁锅内,炒热,放入黑豆,用铲子不断翻炒,直到黑豆爆响的声音渐弱,可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁变酥脆了关火,用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可。

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