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教你如何煮出一碗完美的紫菜蛋汤？
紫菜蛋汤
原料：紫菜、香菜、虾皮、鸡蛋、胡椒粉、香油、盐、水淀粉。
做法步骤：
第1步、把所有食材清洗干净准备好。
第2步、香菜切碎，虾皮洗净。
第3步、锅内加水放入紫菜，开锅以后到入水淀粉。
第4步、到入鸡蛋液。
第5步、最后放入虾皮.香菜.香油.一点盐调味就可以了。
第6步、简单的紫菜汤就做好了。
来自美食天下雨中漫步kRsJPX 的作品。
紫菜汤最简单的做法
这是一款老少皆宜的汤，以清淡为主，少油少盐，常喝养胃暖胃，这道汤的灵魂之处便是紫菜，它的那股“鲜”味，任何东西都无以复制。
紫菜蛋花汤将紫菜和鸡蛋做搭配，这样做好的汤鲜香又味美，低卡无负担，顿顿吃也没压力，今天给大家分享一道紫菜蛋花汤的做法，一起来记笔记吧。
下面请看我们的操作：
准备一块紫菜，用清水浸泡3分钟。泡好的紫菜挤干水分，放入小盆中备用。
准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散；另取一个小盆，放入虾米一小把，加入清水淘洗干净备用。
西红柿一个先对半切开，再切成小块，放入小盆中；小葱两根切成葱花，和西红柿放在一起。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
起锅烧水，倒入西红柿和葱花，加入食盐5克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开。
水烧开后，下入紫菜，用勺子搅拌几下，倒入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后关火，淋入少许芝麻油，倒入虾米，用勺子搅拌均匀，倒入汤盆中，即可上桌食用。
好了，这道简单美味的紫菜蛋花汤就做好了，口感鲜美、清淡营养、而且做法也超级简单呢，我每次做的紫菜蛋花汤上桌后总能得到家人的好评，日常家常喝上一碗，特别滋润。
下面是所用到的食材和调料：
食材：紫菜，鸡蛋，虾米，香菜，西红柿，小葱
调料：食盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油
最简单的做紫菜汤的步骤
原料：紫菜一块，鸡蛋3个。
做法：1、鸡蛋加点盐，划散。2、紫菜洗一下。3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。 加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。 很简单的一道菜，步骤也要上齐点，也怕有人不会的，拍照也会很辛苦的哦，你要学会了我就不辛苦了
工艺：煮
口味：咸鲜味
时间：5分钟
热量：较低热量
配料：
鸡蛋3个、紫菜1块 、 水适量 、 食盐适量、香油适量、小葱适量
烹饪步骤：
1.鸡蛋加点盐，划散
2.紫菜洗一下
3.水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入
4.为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开
5.加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点
6.很简单的一道菜，步骤也要上齐点，也怕有人不会的，拍照也会很辛苦的哦，你要学会了我就不辛苦了