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  • 猪肉炖酸菜怎样做好吃)

    栏目: dj舞曲 日期:2024-03-09 18:42:45 浏览量(来源:小费

    [摘要]猪肉炖酸菜怎样做好吃),关于《猪肉炖酸菜怎样做好吃)》的内容介绍。猪肉炖酸菜是一道经典的川菜,下面是一种简单的做法:材料:- 猪肉块,约500克- 酸菜,约500克- 姜块,适...

    猪肉炖酸菜怎样做好吃),关于《猪肉炖酸菜怎样做好吃)》的内容介绍。

    猪肉炖酸菜怎样做好吃)

    猪肉炖酸菜是一道经典的川菜,下面是一种简单的做法:材料:- 猪肉块,约500克- 酸菜,约500克- 姜块,适量- 蒜瓣,适量- 青蒜,适量- 干辣椒,适量- 食用油,适量- 料酒,适量- 生抽,适量- 老抽,适量- 盐,适量- 鸡精,适量步骤:1. 将猪肉块洗净,切成适合大小的块状;2. 酸菜切碎,用清水泡洗几遍,去除多余的酸味;3. 锅中加入适量的油,放入姜块、蒜瓣、干辣椒炒香;4. 将猪肉块加入锅中煸炒至变色;5. 加入适量的料酒,煮一会儿以去腥味;6. 加入适量的生抽、老抽,炒匀;7. 加入酸菜,煮开后转小火慢炖20分钟左右,使酸菜融入肉汤;8. 最后加入盐和鸡精调味,炒匀即可;9. 出锅前洒上一些青蒜末,提升口感。你也可以根据个人口味做一些调整,例如加入豆瓣酱或者咖喱粉,增加风味。

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    MySQL Errno : 1290
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