[摘要]大虾的做法大全家常菜），关于《大虾的做法大全家常菜）》的内容介绍。1 清蒸大虾材料：大虾，生姜，葱，料酒，盐，清水做法：1 首先将虾剪去虾须，虾脚剖开后洗净备用。2 生姜...
大虾的做法大全家常菜），关于《大虾的做法大全家常菜）》的内容介绍。
1. 清蒸大虾材料：大虾，生姜，葱，料酒，盐，清水做法：1. 首先将虾剪去虾须，虾脚剖开后洗净备用。2. 生姜和葱切成丝备用。3. 取一个蒸锅，加入适量的水，放入葱姜丝、料酒和少许盐，烧开后放入大虾蒸8-10分钟即可。4. 取出蒸好的大虾，撒上少许葱花即可。2. 油炸大虾材料：大虾，面粉，食用油，盐做法：1. 将大虾剥壳去除虾线洗净备用。2. 取一个大碗，加入适量的面粉，加入少许盐，搅拌均匀。3. 把大虾放入面粉中，使其完全沾满面粉。4. 取一个炒锅，倒入适量的食用油，烧热后将沾上面粉的大虾放入炸至金黄色。5. 取出炸好的大虾，放在纸巾上吸干油即可上桌。3. 干煎大虾材料：大虾，盐，油，蒜头，辣椒，葱花做法：1. 将大虾剥壳去除虾线洗净备用。2. 锅中倒入适量的油，烧热后将虾放入，小火煎至两面变色。3. 锅中加入葱花、蒜头和辣椒，炒至出香味。4. 最后加入盐，炒匀后加入适量的水，炖煮5分钟左右即可。以上就是三种常见的大虾做法，可以根据个人喜好选择适合自己的做法。