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  • 简单美食做法午饭(简单午饭的做法大全主食)

    栏目: dj舞曲 日期:2023-03-22 00:08:57 浏览量(来源:小沈

    [摘要]简单美食做法午饭(简单午饭的做法大全主食),关于《简单美食做法午饭(简单午饭的做法大全主食)》的内容介绍。午饭吃啥既清淡简单又好吃 清淡简单又好吃的午饭 1、凉拌杂锦蔬菜做法:准备芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香...

    简单美食做法午饭(简单午饭的做法大全主食),关于《简单美食做法午饭(简单午饭的做法大全主食)》的内容介绍。

    简单美食做法午饭(简单午饭的做法大全主食)

    午饭吃啥既清淡简单又好吃 清淡简单又好吃的午饭 1、凉拌杂锦蔬菜做法:准备芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分...

    午饭吃啥既清淡简单又好吃 清淡简单又好吃的午饭

    1、凉拌杂锦蔬菜做法:准备芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。

    2、花生菠菜凉拌做法:准备菠菜,花生米,盐,老醋,糖。把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀即可。

    3、西芹炒鱼丁做法:准备草鱼1条,西芹,胡萝卜,青尖椒,葱白。将材料都切成丝状,芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。取部分鱼身,切成一厘米见方的块状,用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下,捞出备用,油倒入器皿可重复使用。烧干锅后用姜片擦一下锅底,(炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾),取出姜片后放油。油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒,放如炸好的鱼丁后加盐,鸡精继续翻炒。蔬菜变铯,滴上几滴麻油炒匀,盛出即可。

    100种懒人午餐做法

    第一道:土豆焖饭

    具体制作方法

    第一步:准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。

    第二步:将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。

    第三步:锅中倒入适量的油,油热后将肉丁放入锅中,小火煸炒至肉铯微微变黄。

    第四步:往锅中放入1勺老抽、半勺白糖,煸炒至肉丁上铯,再放入姜末、葱末煸炒出香味。

    第五步:将土豆丁放入锅中煸炒匀均,然后放入1大碗水,2勺盐,大火烧开。

    第六步:将米淘洗干净,放入电饭锅内。

    第七步:将锅里的土豆连汤一起倒入电饭锅中。

    第八步:选择煮饭功能即可。

    第二道:煲仔饭

    具体制作方法

    第一步:准备食材。米适量、广式腊肠适量、鸡蛋适量、青菜适量、姜适量。

    第二步:把米清洗干净,浸泡一个小时。(浸泡后的大米更易成熟,不会出现夹生等现象。)

    第三步:腊肠切片、姜切丝备用。

    第四步:取一只空碗,然后放入几根姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、2勺清水、半勺香油搅拌均匀,料汁就做好了,放到一边备用。

    第五步:往砂锅内壁抹一层食用油。

    第六步:将米捞出放入砂锅里,再倒入适量的水和半勺食用油,然后盖好盖子,中火烧开后转小火煮8-10分钟。(米和水的量为1:1。另外,一定要注意火候。)

    第七步:煮至米饭八分熟时,将腊肠放入锅中,再放入一个鸡蛋、少许姜丝,然后再次盖好盖子,小火烧5分钟后关火焖15分钟。

    第八步:在焖饭的过程中,将青菜焯水。焯水的时候,可以往锅里放一点食用油和盐,这样青菜不仅好看,也有盐味。

    第九步:煲仔饭焖好后,将青菜码到锅里,吃的时候,淋上料汁拌匀即可。

    午饭做啥既简单又好吃 午饭怎么做简单又好吃

    1、简便煲仔饭做法:准备原料:豆角,猪肉,香肠,葱姜蒜,大米。调料:盐,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒。猪肉、香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。热锅内倒油,加姜蒜,倒入猪肉香肠翻炒,待变铯后加入豆角一起炒,入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分钟。米淘好后倒入锅中,再补加适量的水,加盖焖至米饭熟。把煮好的菜倒在米饭上即可。

    2、姜葱炒花甲做法:准备花甲、料酒、姜、小米椒、蚝油、生抽、葱。花甲洗干净,锅中放适量水,放料酒和姜烧开,将花甲放进去煮开口即出锅,不要煮久了,壳开即出,用水冲洗干净,锅中放适量油,炒香姜丝、小米椒,将花甲放进去爆炒,放适量生抽、蚝油炒匀,将葱段放进去翻炒,炒匀出锅。

    3、简易菜丁番茄煲饭做法:准备肉丸子、萝卜丁、豌豆、笋丝、玉米粒、番茄酱、隔夜白饭。热油锅倒入少许油,除了白饭、番茄酱之外,其余材料一并倒入。加少许盐和糖,倒入事先准备的凉开水一小碗,倒入番茄酱。开中小火焖盖大约3分钟。如果水太多可以适当勾芡。将隔夜米饭放微波炉叮热后,扣在盘中。摆盘开吃。

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