[摘要]野炊美食做法简单（野炊美食做法简单又好吃），关于《野炊美食做法简单（野炊美食做法简单又好吃）》的内容介绍。野炊烧什么菜简单又好吃 在野外要想做饭，首先要有一个趁手的工具来代替锅，我们今天选择的就是一根粗点的竹筒，找一...
野炊美食做法简单（野炊美食做法简单又好吃），关于《野炊美食做法简单（野炊美食做法简单又好吃）》的内容介绍。
野炊烧什么菜简单又好吃 在野外要想做饭，首先要有一个趁手的工具来代替锅，我们今天选择的就是一根粗点的竹筒，找一根竹筒，在中间割一个小孔，接着用河水清洗干净，放到一边晾晒...
野炊烧什么菜简单又好吃
在野外要想做饭，首先要有一个趁手的工具来代替锅，我们今天选择的就是一根粗点的竹筒，找一根竹筒，在中间割一个小孔，接着用河水清洗干净，放到一边晾晒下就可以用了！
把鸡肉用河水清洗干净，用刀剁成小块，最后在用河水清洗一下就可以了，我推荐大家用鸡腿肉！
准备一个土豆，把皮削干净，另外要切成小块，这样土豆才能更好的吸收油水，保证咱这道菜不那么油腻，切记不要切片，那样的话一煮就烂了！
在切点姜丝，最好是选择土姜，在腌制鸡肉的时候才会更入味！把小葱清洗干净，切成小丁，香菇和辣椒也清洗下，一会煮的时候用！
下一步要做到就是腌制鸡肉，在切好的鸡肉里加入姜丝，葱花，盐，料酒，老抽，用手抓匀，最好是静置半小时以上！
接下来就要把腌好的鸡肉放入竹筒里面了。再加入香菇，辣椒，土豆，最后到点白酒进去！这样前期的准备就做好了，下一步要做到就是用火烧这个竹筒了！
找两块石头作为支架，把竹筒放在两块石头上面，用泥巴把竹筒固定一下，就可以在下面开始生火了。
一开始用树叶或者干草来点火，慢慢的加入粗的树枝，这样就可以保证用大火来烧，竹筒里面的鸡肉才会输得更快！
煮半小时后，接开盖子看看效果咋样，有一种很特别的香味，鸡肉的味道夹杂着竹子的香气，让人回味无穷！
怎么样，你感觉好吃吗？是不是有种童年的味道，另外告诉大家要注意的地方就是在野外不要随意生火，要做好防火工作！如果有时间的话就带着你的家人和朋友来一场野炊吧！特别是家里的小朋友们会很喜欢的！
简单易做的野餐食物
阳光明媚，风和日丽，叫上几个朋友到林子里、水塘边户外野餐。带上美酒，再装上一大箱子袋装食品就能——这也太OUT了！下面给大家介绍几种户外美食的做法，我们的宗旨是，自己做的吃着才香！
可乐饼
1 土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟，为了更快的蒸熟，我把土豆切成了厚片，把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸，至土豆熟透
2 将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约2小时再捣成泥，之所以要这样做，是因为土豆蒸软后，还饱含水分，先让它自然风干两小时，等水分少一些了再做可乐饼就更易成功，也更好吃，但其实风干后的土豆并不太容易压成泥，所以这点你可以随意，不风干直3 接捣成泥也是没有问题的
4 将洋葱切碎
5 炒锅倒入少许油，烧热后下入洋葱碎炒香，炒软后倒入肉末，继续翻炒，肉末变铯后加入少许的盐，再加入一些黑胡椒粉调味，拌匀后即可关火
6 将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌匀，馅料与土豆泥的比例可以为1：1
7 将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形状，圆柱也好，圆球也好，圆饼也好，然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，这样我们的可乐饼半成品就做好了
8 最后只需炸或煎成金黄铯就可以了。
金枪鱼饭团
用料：大米300克、金枪鱼罐头1盒、海苔1张、玉米(鲜)50克、胡萝卜1/3根、尖椒1/2根、火龙果200克、黄瓜1/2根、寿司醋2大勺、沙拉酱1勺
1、香辣金枪鱼光头一盒，胡萝卜洗净去皮切小丁，玉米粒解冻备用，尖椒洗净后切小丁，开一锅水，将胡萝卜丁和玉米粒烫一下，1分钟即可，捞出烫好的胡萝卜丁和玉米粒，控水备用
2、取一干净的容器，放入捣碎的金枪鱼罐头(不要金枪鱼罐头的汁)、尖椒碎、胡萝卜丁和玉米粒
3、加入一勺减脂沙拉酱拌匀即可，蒸一锅米饭，不要太软了，蒸好的米饭稍微晾一下，加入两大勺的寿司醋拌匀待用
4、有一次性手套最好戴上手套，我没有用保鲜膜代替了，手上放一张保鲜膜，铺上一勺米饭，压扁铺平，放入一大勺的金枪鱼内陷，再铺上一层米饭
5、然后将保鲜膜的四周收紧将米饭团成团，然后整形成三角形，这个过程挺纠结的，后来借用模具方便多了，包上一片海苔，装盘，再配上火龙果、黄瓜即可
熊猫饭团
用料：米饭1碗、海苔1片、肉松2汤匙、沙拉酱2包
1、准备材料，米饭最好是新出锅的热气腾腾的，将肉松拌入饭中
2、挤一点沙拉酱增加粘性，将拌好的饭放入模具
3、压好的饭团放入容器中
4、将海苔做出熊猫脸的图案，贴在对应位置，最后将配菜放入碗中即可
水果吐司布丁便当
用料：吐司2片、蓝莓10克、香蕉10克、核桃(鲜)10克、杏仁10克、蔓越莓干10克、黄油适量、白糖10克、牛奶100克
1、准备好所用食材，把吐司切成小块，沾上融化的黄油，入烤箱 180°烘焙10分钟，表面微黄即可
2、将杏仁、核桃仁切碎备用，全蛋打匀成蛋液
3、牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化，稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，成布丁液
4、在烤碗中码上一层吐司块，撒上一层坚果和蔓越莓干，再加上一层香蕉片和蓝莓，再水果的上面码上一层烤好的吐司块
5、将布丁液过滤到烤碗中，浸泡一会，让吐司吸足了布丁液，最后再放少许坚果和水果，入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可
农村小时候去野炊，大家都烧过什么好吃的？
01、烤红薯
小时候农村野炊的时候烤红薯应该是必不可少的，而且烤红薯本身也是那个年代的“救荒粮”，往往在野炊的时候，每个小伙伴都会带上自己家的红薯，然后在野外直接用三块土坷垃架起支架，在里面会堆放一些枯的树枝或者是树叶，大概烧个半个小时左右，然后我们把红薯放到土中闷一会儿，这样的烤红薯吃起来是非常美味的。
02、烤毛豆
可能现在由于黄豆的产量比较低，所以种植黄豆的人越来越少，然而在我们小时候，大豆也是比较主要的粮食作物。小时候野炊的时候，很多小伙伴都喜欢在田野间直接做烤毛豆，直接在田地间抓上几把成熟的毛豆，放到火上去烧烤，当看到大豆荚掉落到火堆当中的时候，就代表毛豆已经熟了，此时我们把毛豆捡起来吃，那种味道是特别香的。
03、烤蚂蚱
小时候的农村有很多小动物，而蚂蚱也是其中之一。蚂蚱一般都是躲在草丛里，小时候的我们除了会把这种动物抓来喂鸟以外，同样也喜欢烤着吃。在野炊的时候我们找一堆豆叶，然后把抓来的蚂蚱用毛谷谷串起来，直接放到火堆上去烤，不需要太长的时间我们就能够闻到香味，而且吃起来也是很香脆的。
04、烤玉米
在小时候玉米其实是农村产量比较高的一种经济作物了，而且小时候的农村基本上家家户户都会种植玉米。现在的玉米也许是牲畜的饲料，但是在那个年代，玉米其实就是我们的主粮。在野炊的时候，我们可以到玉米地里剥下几个成熟的青玉米，然后直接在地沟里面用火烤着吃，那种烤玉米是非常香的，和现在街道上卖的那些烤玉米还是有很大差别的。