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  • 刘一手美食冒菜做法(冒菜美食图片)

    栏目: dj舞曲 日期:2023-01-30 12:10:08 浏览量(来源:小凤

    [摘要]刘一手美食冒菜做法(冒菜美食图片),关于《刘一手美食冒菜做法(冒菜美食图片)》的内容介绍。小黑鱼怎么做好吃 大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、黑鱼肉味鲜美、营养...

    刘一手美食冒菜做法(冒菜美食图片),关于《刘一手美食冒菜做法(冒菜美食图片)》的内容介绍。

    刘一手美食冒菜做法(冒菜美食图片)

    小黑鱼怎么做好吃 大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类。2、 今天...

    小黑鱼怎么做好吃

    大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

    1、黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类。

    2、 今天老刘就来分享一下“金汤黑鱼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

    3、下面开始介绍所需要的食材:

    黑鱼、蟹味菇、白玉菇、鸡蛋、木薯淀粉、黄灯笼辣椒酱、龙口粉丝、白醋、大蒜、干辣椒

    4、黑鱼头斩下来,沿着黑鱼龙骨把鱼肉片下来,把鱼内刺片去,鱼骨斩下,黑鱼肉盘成鱼片,把鱼片放在水龙头下冲水,这样更有弹性。锅中倒入菜籽油,放入鱼头和鱼骨煸炒,倒入开水烧鱼汤,开水烧鱼汤更白,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖20分钟

    5、把蟹味菇和白玉菇剪去老根洗干净备用,用厨房纸把上面表层的水分吸干,再鱼片中放入点食盐,上手搅匀,要拌的时间长一点拌到一点看不出水分,再打入一个蛋清,继续搅拌均匀,放入一勺木薯淀粉,再次拌匀,封上一层大豆油,冷藏腌制一个小时

    6、在鱼汤锅中鱼头和鱼尾拿出摆盘备用,过滤去鱼骨不用,鱼汤再次烧制沸腾,放入一勺盐,放入白玉菇和海鲜菇、提前泡好水的龙口粉丝,烧制沸腾捞出菌菇和粉丝放入盆中

    7、锅中放入鱼片,烧开后淋入少许白醋,然后把鱼片捞入盘中,再到入原汤,鱼片上放上蒜末、干辣椒段,浇上烧的冒青烟的热油,金汤黑鱼就做好了

    8、可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值

    我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家

    家常西红柿牛腩做法窍门

    大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

    1、茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。

    2、 今天老刘就来分享一下“番茄炖牛腩”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

    3、下面开始介绍所需要的食材:

    牛腩、花椒粒、西红柿、姜片、蒜片、香叶、葱结、桂皮、香菜、八角、番茄酱

    4、先把西红柿放入热水中烫两三分钟左右,再把西红柿外面的一层皮撕掉,然后再把西红柿切成滚刀块,牛腩切成两厘米左右的小方块

    5、锅中放入凉水倒入牛腩焯水,再放入姜片、料酒,牛腩焯水一定要冷水下锅,这样更容易逼出牛腩的血沫。锅开后撇去浮沫,捞出牛腩

    6、再高压锅中放入凉水,再放入牛腩、料酒、葱结、蒜片、八角、香叶、桂皮、花椒粒、姜片、生抽、老抽,盖上锅盖大火烧到冒气,中小火焖20分钟即可

    7、再把烧好的牛腩倒入盆中,挑出牛腩撇去辅料,再加入少许原汤备用。锅烧热后倒入少许油,把番茄酱放入锅中炒化,再放入西红柿,翻炒片刻,

    8、再放入牛腩翻炒入味,放入少许水、两勺糖、小半勺盐、翻炒均匀,大火烧开中小火慢炖十五分钟,最后在放入少许香醋、胡椒粉,翻炒均匀即可装盘,最后在上面撒点香菜。这样一盘酸酸甜甜的番茄炖牛腩就做好了

    9、牛腩的脂肪含量很低,却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂

    我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大

    玉米洛制作方法

    玉米烙是家中来顾客一定要想展现的菜肴,不论是小孩子还是老年人都非常喜爱的一道菜肴。发黄发黄的表面金灿灿的拥有 非常好地喻意能够给朋友聚餐一天到晚许多 喜庆和快乐。可是许多 烧菜的厨师们并并不是很喜欢做这家常小菜,主要是感觉做起来很是不便。

    一、食物

    水磨糯米粉 1炒勺 玉米粉 3炒勺 玉米 200g 食用油 1小盘子 白砂糖 3勺 1勺 婴儿奶粉 1小撮 食用盐 1小撮

    二、方式

    1、速冻玉米粒解除冻结后用一碗水加3勺白糖上锅煮熟进味,沥水,玉米汤可当饮品,玉米里留一大勺上下的水。有标准可加炼乳,但我不太喜欢那味。

    2、将水磨糯米粉、玉米粉搅拌后倒进玉米中,搅拌两下让每粒苞米都裹上粉,总体是粘乎乎的有水分的情况,像厚面糊糊一样,那样煎的情况下才不容易松掉。

    3、在锅中倒进烧玉米相等水的油,量自身调节好,确保未过绝大多数玉米就可以。摇晃大锅便于匀称抹到,加温到刚开始起烟后倒入2/3预留,小心滚油溅出。剩下1/3油在锅中,熄火。

    4、倒进玉米,用铁铲使玉米尽可能单粒铺平在底锅,摊好后开小火煎炸3min。

    5、倒进刚刚的2/3油,转低火油炸3min直至金黄铯酥香。沥油后用卫生纸吸走双面油分,要不然会油死。反面的我是摊了张卫生纸在菜盘里,当心把玉米烙顺大锅滑进菜盘,静放一会儿吸好油后,用铁铲轻抬玉米烙一边,抽出来卫生纸就可以。

    6、将1小撮婴儿奶粉、1小撮食用盐、1勺白砂糖搅拌,用骰子匀称撒在玉米烙上,喜爱铯拉酱的再挤上水果沙拉就可以。

    讲到玉米烙我本人觉得最爱这家常小菜的还是孩子们,由于他的深厚的苞米味能够很顺理成章的激起小朋友们的甜品冲动。可是针对一些追求美丽的女性而言这一定是十分残酷、痛楚的遭到。你需要借助你的自控能力来摆脱这类甘甜的引诱哦。

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