[摘要]鱼类含有丰富的营养物质，对于身体各个营养素都能很好的补充，而且鱼肉的脂肪含量很低。不过吃鱼有一个比较麻烦的问题就是鱼刺，有的鱼除了有大刺之外还有小刺，而小刺在吃...
鱼类含有丰富的营养物质，对于身体各个营养素都能很好的补充，而且鱼肉的脂肪含量很低。不过吃鱼有一个比较麻烦的问题就是鱼刺，有的鱼除了有大刺之外还有小刺，而小刺在吃的时候很容易裹在鱼肉里面，不小心吞咽的话，就会卡在喉咙，说话、吞咽都会觉得疼。如果怕鱼刺的话，我们可以选择鱼刺比较少的鱼。那么哪种鱼没有鱼刺呢？
鱼刺和肉会粘在一起，难以处理。 对于大型鱼，您可以将鱼从尾巴切到头部，以将肉从左侧和右侧分开，切掉尾巴并拉去骨头。小型鱼可以先断头以去腮，将鱼的身体半开以拉去鱼刺，最后去掉背鳍，从头到尾切断，去除鱼背上的细刺。
请不要吞下它。 如果您觉得鱼刺脱落了，但是疼痛持续了12个小时却仍然没有缓解，或者如果疼痛更加严重，则意味着鱼刺还在那里，您需要去医院将其取出。
