[摘要]如皋美食做法小吃(如皋(小吃),关于《如皋美食做法小吃(如皋(小吃)》的内容介绍。如皋特色美食 假若你是食肉“动物”:那如式香肠、如皋肉松、如皋火腿你可一定不要错过啊!新鲜的如皋萝卜和酥松香甜...
如皋美食做法小吃(如皋(小吃),关于《如皋美食做法小吃(如皋(小吃)》的内容介绍。
如皋特色美食 假若你是食肉“动物”:那如式香肠、如皋肉松、如皋火腿你可一定不要错过啊!新鲜的如皋萝卜和酥松香甜的董糖这就给你奉上了。“如皋萝卜嘎嘣脆,吃了能活一百岁”。...
如皋特铯美食
假若你是食肉“动物”:那如式香肠、如皋肉松、如皋火腿你可一定不要错过啊!
新鲜的如皋萝卜和酥松香甜的董糖这就给你奉上了。“如皋萝卜嘎嘣脆,吃了能活一百岁”。
特铯的白蒲茶干、糖醋黄鱼、如皋三醉、橄榄鸡、自制香肠,喝完酒少不了来一碗参粥,就着萝卜干和石港腐乳,
如皋脆饼怎么做
制作脆饼的大致程序是:先将油酥拌入面粉中,反复揉搓均匀,做成饼坯,抹上糖粞,撒满芝麻,入炉烘脆。如皋丁堰脆饼,它以酥香抓住食客的味蕾。丁堰脆饼饼面扁平,制作时先将油酥拌入面粉中,反复揉搓均匀,做成饼坯,抹上糖粞,撒满芝麻,入炉烘脆。形态别致、层次分明、香酥松脆、富有营养,是家庭食用、旅游携带、馈赠亲友之佳品。这是如皋脆饼带给人的感受。
说说你们家乡认为很好吃的,但是外地人却觉得不太好吃的美食有哪些?
我的家乡是美丽的南通如皋,南通如皋是长寿之乡,实际上这边的特铯美食是非常多的,而且也确实有很多美食,当地人吃的特别习惯,但外地人来吃的时候会感觉有些不太适应。
01、如皋萝卜干
如果要说如皋当地的特铯美食的话,那如皋萝卜干应该是排在第1位的,这也是如皋的一张明信片。如皋这一边盛产白萝卜,在南通如皋的农村,基本上家家户户都会种植这种白萝卜,当收获白萝卜的时候,很多人就会用这些白萝卜来制作萝卜干。制作萝卜干其实特别的简单,就是把白萝卜切开来,然后晒干,接着用盐进行腌制。虽然做法比较简单,但这种白萝卜干吃在嘴里确实特别的脆,当地人其实是非常的喜欢吃萝卜干,不过很多外地人其实是吃不习惯的。
02、白蒲茶干
白蒲茶干期同样也是如皋的特铯美食,很多人可能对茶干这种食物不是特别的了解,其实茶干也是一种豆制品,里面的营养特别的丰富。而白蒲的茶干则是非常的有特铯,白蒲茶干大多都是五香味儿,光是闻着就特别的香,更不用说吃了。不过可能有很多外地人不太喜欢吃这种豆制品,所以也就不太喜欢白蒲茶干了。
03、猪油渣
很多人应该都吃过猪油渣,但如皋的猪油渣其实是非常有特铯的,而且口味齐全,有咸的有甜的。在如皋的农村,一到过年杀猪的时候,很多人家里就会直接做猪油渣,做完猪油渣以后用盐巴一拌,就成为了很多小孩子儿时的零食。一直到现在,其实如皋本地依旧有很多人特别喜欢吃这种猪油渣,所谓的猪油渣,其实就是用猪板油放到油锅里炸,把多余的油脂炸出来以后就成为了这种猪油渣了。
如皋的特产美食有哪些?
如皋火腿、如皋董糖、皋白圆萝卜、如皋香肠、如皋肉松、如皋薄荷脑。
主要有水绘园、定慧寺、孔庙大成殿、灵威观、东水关、花木大世界等。