[摘要]爆炒圆生菜（爆炒圆生菜的做法），关于《爆炒圆生菜（爆炒圆生菜的做法）》的内容介绍。1、用料：圆生菜半个、盐适量、干红辣椒三个、蒜一个、姜适量、醋一小勺、花椒适量、油适量。2、首先把圆生菜洗净切...
爆炒圆生菜（爆炒圆生菜的做法），关于《爆炒圆生菜（爆炒圆生菜的做法）》的内容介绍。
1、用料：圆生菜半个、盐适量、干红辣椒三个、蒜一个、姜适量、醋一小勺、花椒适量、油适量。
2、首先把圆生菜洗净切成片，姜蒜切末，干红辣椒切块，把干红辣椒的籽去掉。
3、炒锅放油烧热，放入花椒炸香捞掉花椒。
4、再放入干红辣椒和姜蒜爆香，放入圆生菜。
5、大火快速翻炒圆生菜，炒制稍微软榻，放入盐，翻炒均匀后加入醋，再翻炒均匀即可出锅。
上一篇：爆炒羊肝（爆炒羊肝的做法）
下一篇：爆炒茄子（爆炒茄子的家常做法）