[摘要]油泼白菜的家常做法（油泼小白菜怎么做），关于《油泼白菜的家常做法（油泼小白菜怎么做）》的内容介绍。1、小白菜一把，蒜苗或大蒜适量，盐适量，洋葱适量，鸡精少许，食用油适量，蚝油适量。2、准备一把小白菜洗净，用清...
油泼白菜的家常做法（油泼小白菜怎么做），关于《油泼白菜的家常做法（油泼小白菜怎么做）》的内容介绍。
1、小白菜一把，蒜苗或大蒜适量，盐适量，洋葱适量，鸡精少许，食用油适量，蚝油适量。
2、准备一把小白菜洗净，用清水浸泡十分钟。小白菜焯水后沥干备用。
3、蒜苗、洋葱切碎丁。
4、小白菜切断装盘，将蒜苗、洋葱丁放上面，加盐、鸡精、蚝油。
5、起锅加食用油烧开后泼到上面，炝出香味，拌均匀即可。