[摘要]在农历三月三的时候，很多人都会用荠菜煮鸡秋秋短文学干货蛋吃，它可以起到很不错的食疗效果，适量食用对身体有一定好处。荠菜煮鸡蛋的做法有很多，有些人会放一些其他食材...
在农历三月三的时候，很多人都会用荠菜煮鸡秋秋短文学干货蛋吃，它可以起到很不错的食疗效果，适量食用对身体有一定好处。荠菜煮鸡蛋的做法有很多，有些人会放一些其他食材，生姜就是其中最常见的一种搭配，也有人会放一些红枣。
有很多泥土和脏物，蛋壳上还可能粘有鸡粪等污染物。因此，如果要喝荠菜煮鸡蛋的水，建议在煮鸡蛋前//仔细清洗鸡蛋和荠菜。这种水有很好的安肝、清热、降压作用。
如果不清洗，则不建议饮用荠菜煮鸡蛋的水。