[摘要]酒是日常常喝的一种发酵类饮品，常常是聚会、佐餐必备。液体都有自己的凝固点，当温度下降到一定温度的时候就会结冰，酒自然也是一样的。不过白酒、纯酒精的冰点是非常低的...
酒是日常常喝的一种发酵类饮品，常常是聚会、佐餐必备。液体都有自己的凝固点，当温度下降到一定温度的时候就会结冰，酒自然也是一样的。不过白酒、纯酒精的冰点是非常低的，哪怕是寒冷的地区白酒也是不容易冻住的。不过白酒是不建议冰着喝的，容易对身体产生不适。
0℃时结冰。所以，即使是在寒冷地区，46度以上的白酒也是不容易结冰的。但也不要因此就长时间放在低温环境中，可能会加速酒变质。
通风良好的地方，相对湿度应为70％左右。 湿度较高的话瓶盖容易发霉、秋秋短文学干货腐烂。储酒的环境温度不应超过30C，严禁烟火。一般来说，白酒是不容易变质的，当白酒度数超过10度时，是具有消毒作用的，因此，如果储存条件合适，细菌很难在瓶中繁殖。
